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果炭：果炭主要由苹果木、梨木等果树制成。其主要特点是燃烧值高、热卡大、着火时间长、无毒、无异味。用它烤出的产品肉香味浓郁，沉淀物少，无小渣，热值高，灰分少。因此，烧烤很重要。它是烧烤中常见的高等炭素，但由于桃树资源缺乏货源，所以成本很高，一般烧烤店充分考虑了成本，不容易选择！买放心杂木炭来汇德木炭，多年的老厂家，值得信赖。

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为了保证炉内良好的通风效果，应尽量将灰清理干净。要定期检查烟囱有无损坏，炉体与烟囱的连接是否密封良好，炉板与炉体的连接、炉壳与炉体的连接、烟道的密封是否良好。连续使用20天后，应将烟道、烟囱内的灰垢清理干净。加煤时，防止往炉内加入煤粉，影响炉内通风，影响正常燃烧。燃烧洁净型煤时，安装烟囱，并保证烟囱高度（烟囱垂直安装，高度不低于4米），烟囱接口及烟囱本身不得渗漏。

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使用过程中应采取的预防措施：使用环保型煤的煤炉和烟囱密封良好。夜间用煤时，封火时可开窗，并留有适当的通风口。切勿密封所有通风处，并盖上煤炉。不要在没有烟囱的室内烧煤。烟囱出口应安装弯头，出口不应朝北，以防大风引起烟气回流。严禁在卧室安装炉子。炉子应安装在通风良好的地方。一次加足煤，即在燃烧后期加煤，以防止炉火因炉内温度低而被扑灭。

机制木炭主要是利用农村中废弃的木块、木屑、稻壳、玉米芯、花生壳，以及各种农作物秸秆，经过筛选、压制、干燥、成型、炭化、冷却而成。规格整齐机制木炭是用机器制作生产出来的，所以它的主要特点是产品外型规格统一，呈六棱或四棱柱状，虽有粗细不同，但外形总的来说比较统一。机制木炭所含的灰份少，在炭化窑里炭化的过程中，已经把大部分有害物质燃烧分解了。